分散在液體(特別是水)中的顆粒對(duì)液體中離子有選擇性吸附作用,加上固液兩相對(duì)電子的親和性不同,往往致使顆粒表面帶電。
帶電顆粒周圍的溶液中將富集帶相反符號(hào)的離子(即反離子),其中一部分反離子與顆粒表面緊密結(jié)合,構(gòu)成固定吸附層,或稱 Stern 層,另一部分反離子由于靜電吸引和熱擴(kuò)散兩種相反作用的平衡,分布在顆粒周圍溶液中,與顆粒一起構(gòu)成所謂的擴(kuò)散雙電層。
如果對(duì)這種固 - 液分散體系施加一個(gè)直流電場(chǎng),則帶電顆粒將向相反電性的電極方向作定向運(yùn)動(dòng),此即電泳現(xiàn)象。帶電的顆粒表面與溶液內(nèi)部的電位差稱為顆粒的表面電位,它使顆粒做電泳運(yùn)動(dòng)時(shí),會(huì)帶著固定吸附層和部分(與顆粒表面緊密結(jié)合的)溶劑分子一起運(yùn)動(dòng),與液體之間形成滑動(dòng)面,此滑動(dòng)面與液體內(nèi)部的電位差被稱為 Zeta 電位。Zeta 電位通常利用電泳方法測(cè)量,即帶電的顆粒在電場(chǎng)作用下運(yùn)動(dòng),其運(yùn)動(dòng)速度(稱電泳速度)與 Zeta 電位呈正比關(guān)系,由此可以計(jì)算出 Zeta 電位。
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