黃酮苷元含量的測定方法
1. 精確吸取樣品溶液1.0ml;
2. 置于10ml容量瓶中,加60%乙醇溶液至5ml;
3. 加5%NaNO2溶液0.3ml,搖勻放置6min;
4. 加10% AL(NO3)3溶液0.3ml搖勻。
5. 再放置6min,加4%NaOH溶液4ml,搖勻放置10~20min定容;
6. 在510nm處,測定吸光度。
7. 查閱標準曲線計算黃酮苷元含量。
黃酮苷元的制備與微膠囊步聚
1. 稱取200g銀杏葉提取物,溶解于2500去離子水中。
2. 加入100mg β-葡萄糖苷酶。
3. 在50度溫度下,酶解時間6h,酶解液離心分離。
4. 取沉淀烘干,得到銀杏黃酮苷元。
5. 稱取50g左右的壁材溶于去離子水中;
6. 稱取10g左右的黃酮苷元溶解到一定量的無水乙醇中,用磁力攪拌器促進溶解。
7. 將黃酮苷元溶液在不斷攪拌的情況下緩慢加入到壁材溶液中。
8. 溶解完后形成懸浮液,用高速分散器促進乳化。
9. 然后均質(zhì),后在噴霧干燥塔中噴霧干燥,得到微膠囊化黃酮苷元。
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