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2013
1.16

實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)如何選用？

噴霧干燥具有傳熱快，水分蒸發(fā)迅速，干燥時(shí)間瞬間的特點(diǎn)，且制品質(zhì)量好，溶解性能也好，能改善某些制劑的溶出速率，此外，噴霧干燥還可用于制備微膠囊?！肮び破涫拢叵壤淦鳌?，針對(duì)不同的物料的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)，以及實(shí)驗(yàn)需要得到的粉末或顆粒的大小和溶解性等，科研人員可能需要不能類型的實(shí)驗(yàn)室噴霧干燥機(jī)，才能得到的實(shí)驗(yàn)效果。1）含糖份比較高（如果汁，中草藥或天然產(chǎn)物提取物）或熱敏性的物料（如酶制劑活菌等）因?yàn)榇蟛糠侄嗵请p糖，熔點(diǎn)比較低，在受熱的時(shí)候，糖分發(fā)生了融化，而且多糖雙糖本身比較...
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2012
9.25

脂肪測(cè)定儀功能解析

脂肪測(cè)定儀簡(jiǎn)稱脂肪儀，是專門用來(lái)測(cè)定食品、油脂、飼料中脂肪的含量的儀器。脂肪測(cè)定儀測(cè)出的脂肪為粗脂肪，它是一種復(fù)合物質(zhì)，包括游離脂肪酸、磷脂酯、固醇、芳香油以及葉綠素、胡蘿卜素和一些脂溶性維生素。因此有時(shí)又被稱為粗脂肪測(cè)定儀。粗脂肪廣泛存在于飼料、食品、動(dòng)物組織以及動(dòng)物排泄物中。飼料品質(zhì)的判定，食品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的確定等等操作中，我們都需要用到脂肪測(cè)定儀。脂肪測(cè)定儀現(xiàn)已被廣泛使用，它能夠測(cè)定含油量在0.5℅-60℅范圍內(nèi)的糧食、飼料、油料及各種脂肪制品中的脂肪含量，應(yīng)用范圍相當(dāng)廣...
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2012
9.21

粗纖維測(cè)定儀在農(nóng)產(chǎn)品中的應(yīng)用

粗纖維測(cè)定儀是根據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測(cè)定來(lái)求得試樣的粗纖維含量。粗纖維測(cè)定儀本名是纖維測(cè)定儀，因?yàn)閦ui終用重量法測(cè)得的數(shù)據(jù)中不但含有纖維素，還含有半纖維素和木質(zhì)素，統(tǒng)稱為粗纖維。粗纖維測(cè)定儀現(xiàn)已廣泛用于各種糧食、飼料、谷物、食品及其他農(nóng)副產(chǎn)品中粗纖維的含量測(cè)定，用儀器測(cè)定，簡(jiǎn)單方便省去了很多人工操作的麻煩。粗纖維跟通常我們所說(shuō)的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同，它是屬于“非營(yíng)養(yǎng)”物質(zhì)。盡管如此，粗纖維對(duì)人們的作用還是巨大的。粗纖維是許多物質(zhì)的總稱，它...
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2012
9.19

高壓蒸汽滅菌器的使用方法與注意事項(xiàng)

一、高壓蒸汽滅菌器使用方法（1）在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋，蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋。（2）加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達(dá)到33.78kPa時(shí)，打開排氣閥，將冷空氣排出，此時(shí)壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好。（3）繼續(xù)加熱，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí)，將火力減小，按所滅菌物品的特點(diǎn)，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物。二、高壓...
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2012
9.14

比較氮吹儀的兩種加熱方式

MicrosoftInternetExplorer402DocumentNotSpecified7.8Normal0氮吹儀通常采用水浴加熱與干式加熱：1直接加熱與間接加熱：水浴加熱通常是把需要加熱的試管放置于盛水的燒杯中，熱源對(duì)水加熱，水再把熱量傳至試管，可以看做是一個(gè)間接加熱過(guò)程，不同于干式的直接接觸熱源加熱；2溫度控制：由于水浴加熱過(guò)程中，可以在燒杯的水中插入一根溫度計(jì)，用以實(shí)時(shí)觀察水溫從而可以很好的控制水的溫度，干式加熱法則很難實(shí)現(xiàn)溫度的實(shí)時(shí)控制。3.樣品受熱：水浴加熱...
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2012
9.11

脂肪測(cè)定儀原理及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)介紹

脂肪測(cè)定儀又被叫做粗脂肪測(cè)定儀，它是一款專業(yè)用于測(cè)定物質(zhì)中脂肪含量的儀器。脂肪測(cè)定儀設(shè)計(jì)合理、性能穩(wěn)定，采用*原理—索氏抽提法，來(lái)對(duì)脂肪進(jìn)行測(cè)定，其測(cè)定結(jié)果符合國(guó)家GB5512-85標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。脂肪測(cè)定儀采用*原理—索氏抽提法，下面就來(lái)簡(jiǎn)單的了解一索氏抽提法。索氏抽提法又叫做重量法，它通過(guò)脂肪溶解前后的質(zhì)量差，來(lái)計(jì)算得到脂肪的含量。首先將脂肪溶于有機(jī)溶劑中，如乙醚或者石油醚，這些溶劑有個(gè)共同的特點(diǎn)就是沸點(diǎn)低，等溶解完后，將溶液放入索氏抽提器或者脂肪抽提儀中進(jìn)行抽提。反復(fù)抽提，將...
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2012
8.27

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)光學(xué)發(fā)展史

紫外可見(jiàn)分光光度計(jì)光學(xué)發(fā)展史A、公元前390年前我國(guó)春秋戰(zhàn)國(guó)之際，墨翟和他的弟子們記載了關(guān)于光的直線傳播和光在鏡面（凹面和凸面）上的反射等現(xiàn)象，并提出了一系列經(jīng)驗(yàn)規(guī)律，把物和象的位置與大小與所用鏡面的曲率了起來(lái)。B、公元50-168年間克萊門德和托勒密研究了光的折射現(xiàn)象，zui先測(cè)定了光通過(guò)兩種介質(zhì)分界面時(shí)的入射角和折射角。培根（R.Bacon，公元1214-1294年）提出用透鏡校正視力和采用透鏡組構(gòu)成望遠(yuǎn)鏡的可能性，并描述過(guò)透鏡焦點(diǎn)的位置。C、到十五世紀(jì)末和十八世紀(jì)初凹面...
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2012
8.24

粗纖維測(cè)定儀怎樣安全使用

粗纖維測(cè)定儀用途粗纖維測(cè)定儀是依據(jù)目前常用的酸堿消煮法消煮樣品，并進(jìn)行重量測(cè)定來(lái)得到試樣的粗纖維含量的儀器。粗纖維測(cè)定儀采用濃度準(zhǔn)確的酸和堿，在特定條件下消煮樣品，再用乙醇除去可溶物質(zhì)，經(jīng)高溫灼燒后扣除礦物質(zhì)的量，所含量稱粗纖維。粗纖維測(cè)定儀不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體，只是在*強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成份，其中以纖維素為主，還有少量半纖維素和木質(zhì)素。操作步驟及注意事項(xiàng)一、安全規(guī)則1.紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時(shí)能達(dá)到100度或更高的溫度，故為防止操作者被燙傷，在開始工作前請(qǐng)把...
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