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2016
7.5

魚副產(chǎn)品在噴霧干燥中的再回收利用

魚副產(chǎn)品在噴霧干燥中的再回收利用各種魚類除了加工為魚粉外，還有大量黏液（溶于水中的魚溶物）是有用的副產(chǎn)品，黏液中含有維生素、蛋白質(zhì)和鹽類，可用真空蒸發(fā)和噴霧干燥來回收。黏液（魚溶物）黍液約含6%~10%干固體，先在真空蒸發(fā)器中濃縮至50%，然后噴霧干燥制成干魚溶物。zui后經(jīng)脫氣裝置以減輕腥味。由黏液制成的干魚溶物有很高的營養(yǎng)價值。取100克噴霧干燥產(chǎn)品作為分析樣品，各組分的含量如下：蛋白質(zhì)（其中氨基酸約13克，氮約11克）約67g類脂物（脂肪）約13g無機鹽約20g在樣品中...
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2016
7.4

噴霧干燥在屠宰場帶產(chǎn)品的創(chuàng)收應(yīng)用

噴霧干燥在屠宰場帶產(chǎn)品的創(chuàng)收應(yīng)用豬和食用家畜經(jīng)有40%（質(zhì)量）的副產(chǎn)品和廢料。其中15%(例如糞便)可以不必加工直接作為肥料用，25%可加工為有用的副產(chǎn)品，例如血液、骨頭、腺素等。這些副產(chǎn)品容易壞掉，污染環(huán)境，應(yīng)及時采用噴霧干燥法使其變?yōu)楦€(wěn)定的狀態(tài)。噴霧干燥應(yīng)用到屠宰場副產(chǎn)品和魚廢料中，可以回收作為營養(yǎng)品供人食用或作為動物飼料中，可以回收作為營養(yǎng)品供人食用或作為動物飼料。屠宰場副產(chǎn)品血液可制成食用或工業(yè)用血粉，而腺和體內(nèi)組織又是酶和激素的來源。魚廢料是氨基酸、維生素和鹽類的...
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2016
7.4

乳清粉的前世今生-噴霧干燥在乳清粉方面的應(yīng)用

乳清粉的前世今生-噴霧干燥在乳清粉方面的應(yīng)用早在幾十年前就已知道乳清是一種具有較高營養(yǎng)價值的產(chǎn)品，但是卻一直認為它也是一種難以處理的副產(chǎn)品而排放掉。近年來才重視起來加以處理，作為人類食品和動物飼料的一種組成部分，從而發(fā)展了奶制品和干酪制造工業(yè)。乳清分為兩大類：甜乳清和酸乳清。甜乳清又稱為干酪乳清，是采用粗制凝乳酶于乳酪制造時生成的。甜乳清的PH值范圍為5.2~6.7。酸乳清又成為酪朊乳清，是用乳酸和鹽酸制造酪阮（又稱酪素）時而得的一種產(chǎn)品。通過自然發(fā)酵而產(chǎn)生的乳酸也能生成乳清...
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2016
7.4

揭開洗衣粉的神秘面紗-噴霧干燥在洗衣粉中的應(yīng)用

揭開洗衣粉的神秘面紗-噴霧干燥在洗衣粉中的應(yīng)用記得小時候洗衣服用的膏狀的清潔用品，不知何時起，就被洗衣粉代替了。從此膏狀的清潔用品也談出了人們的視野，光榮的完成了自己的歷史史命。在噴霧干燥機的改制下，重新粉墨登場。這種重量輕，易帶，易用的深得人們喜愛的洗衣粉分四種：重型洗滌劑（包括起泡高的和低的）；輕型洗滌劑；肥皂粉；蘇打制品。其中前兩種一般稱為合成洗滌粉（或簡稱洗衣粉）。重型產(chǎn)品用于家庭和工業(yè)中難以洗凈的產(chǎn)品，而輕型產(chǎn)品用于家庭用品和精細織物、餐盤等物的清潔。低泡沫洗滌劑是...
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2016
6.29

噴霧干燥之尾氣處理及其在環(huán)境控制中的應(yīng)用

噴霧干燥之尾氣處理及其在環(huán)境控制中的應(yīng)用工業(yè)生產(chǎn)中的噴霧干燥器，大多數(shù)都是開式循環(huán)每每，干燥后的廢氣直接排放到大氣中。據(jù)介紹，世界范圍內(nèi)大約有1萬多臺的噴霧干燥器在運行，由于排放的大量的廢氣中夾帶著粉塵、有特殊氣味和有毒的氣體成分，因此，對環(huán)境造成了嚴重的污染。在保證生產(chǎn)的情況下，解決環(huán)境污染是一個十分迫切的任務(wù)。滿足粉塵排放要求的系統(tǒng)從噴霧干燥系統(tǒng)排放到大氣中的粉塵濃度是由粉塵后捕集裝置的效率決定的。這些捕集裝置包括旋風(fēng)分離器、袋濾器、濕法捕集器等。旋風(fēng)分離器是zui常用的...
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2016
6.29

噴霧干燥在提取丹寧（鞣酸）粉的應(yīng)用

噴霧干燥在提取丹寧（鞣酸）粉的應(yīng)用木材是一種天然產(chǎn)品，用它能制成很多有用的物料。其可溶性萃取液可提供丹寧，從亞硫酸廢液中可取得很多有用的化學(xué)品。丹寧的定義及應(yīng)用：丹寧是一種聚羥基安息香酸的水溶液混合物，在工業(yè)上應(yīng)用很廣。它zui重要的應(yīng)用是皮革的鞣制，丹寧可使生皮中的動物膠沉淀生成穩(wěn)定性的不溶性的皮革。其它重要的應(yīng)用有：1蒸汽鍋爐給水用的抗氧化劑；2繩索防腐劑；3采油鉆井泥漿中的分散劑；4水泥；5在某些類型的墨水、染料、樹脂、膠合劑和藥品中用的調(diào)和劑。在這些應(yīng)用中，丹寧是以噴...
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2016
6.28

噴霧干燥在提取植物性蛋白質(zhì)方面的應(yīng)用

噴霧干燥在提取植物性蛋白質(zhì)方面的應(yīng)用從植物中制成的蛋白質(zhì)可以補充動物性蛋白質(zhì)的不足。大豆、花生、向日葵的籽和葉、飼料作物、土豆塊徑等能加工為植物蛋白，加工時涉及到的主要過程是萃取和噴霧干燥。大豆有很高的營養(yǎng)價值，其中含有豐富的蛋白質(zhì)。豆油是一種zui重要的食油，榨出油后剩下的豆餅或豆粉就是生產(chǎn)大豆蛋白的原料。根據(jù)加工方法不同，從大豆粉中可以制造離析蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量高達92%）和濃縮蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量為60%~70%）兩種產(chǎn)品。一、離析蛋白質(zhì)常規(guī)方法用的是分批萃取，近年來發(fā)展...
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2016
6.28

如何讓特殊樣品適應(yīng)噴霧干燥這種方法

如何讓特殊樣品適應(yīng)噴霧干燥這種方法在用噴霧干燥方法處理各種原料液和獲得各種產(chǎn)品時，可以采取多種多樣的措施來適應(yīng)噴霧干燥特點而生產(chǎn)出符合要求的產(chǎn)品。食品工業(yè)中的香料，都具有高度揮發(fā)性，常為揮發(fā)性油類；如果采用噴霧干燥的方法制取食品，則大部分香料將損失到空氣中，為了防止這種損失，首先要對原料液預(yù)處理，可將香料與食用膠、碳水化合物和水混合在一起進行噴霧干燥，則生成粉末狀的微粒膠囊香料，即揮發(fā)性香料被包圍在水溶性的固體膠膜內(nèi)，這就防止了香料損失并使香料穩(wěn)定在膠囊中便于儲存。制造陶瓷粉...
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